Marmelade…

Ich hab im Gemüseladen heute 2 riesige Körbe Erdbeeren zum Spottpreis von 5€ angeboten bekommen. Einziger „Fehler“ den die Beeren hatten, sie waren alle recht klein. Aber Wurscht, für den Preis schnibbel ich doch gern den halben Nachmittag.

Das Ergebnis waren 10 gefüllte Marmeladengläser, Erdbeermarmelade – total lecker!

Dank Thermomix ging das fast von allein.

Hier das Rezept, nachdem ich eingekocht habe:

Rezept Erdbeermarmelade Thermomix

 

Saatband DIY

Selbstgemachte Geschenke aus dem eigenen Garten sind immer beliebter und wirklich persönlich. Aber natürlich könnt ihr die Bänder auch behalten, zum Beispiel für die nächste Pflanzsaison.

 

Hier sind einige Pflanzabstände, damit ihr wisst, wie weit eure Samen auf dem Saatband auseinander sein müssen:

Blumen

  • Sonnenblumen 50cm
  • Blaukissen 5cm
  • Astern 50cm
  • Zinnien 15cm

Kräuter

  • Petersilie 8cm
  • Dill 5cm
  • Kresse 3cm

Gemüse

  • Salat 10cm
  • Radies 3cm
  • Lauchzwiebeln 2cm
  • Rettich 6cm
  • Radieschen 3cm
  • Zwiebeln 5cm
  • Möhren 6cm
  • Kohlrabi 30cm

Besonders die großen Pflanzabständen sind teils schwierig einzuhalten. Ihr könnt die Abstände auch kleiner machen und dann nach Bedarf die jungen Pflanzen verziehen.